Arquitectura BIM absorción de la Gobernanta

 

Estudio comparativo entre Arquitectura con aplicación BIM , en los procesos de gestión , mantenimiento , facility manager limpieza , stocks , entre otros , en relación con el desempeño de la gestión de la gobernanta en alojamientos .

La supervisora de pisos en alojamientos , es responsable de planificar , organizar , dirigir , y supervisar todo lo relativo a la limpieza, formación de nuevas trabajadores en limpieza, valet, lavandería . Así como colaborar y supervisar las reparaciones y el mantenimiento en las funciones que así le sean inherentes al puesto de trabajo . Participara en el diseño de los protocolos y que estes se apliquen de forma correcta por el personal a su cargo .

La gobernanta realiza el control de llaves , , asistencias , el inventario en cada área. La solicitud de materiales , sus pruebas y resultados valorando su eficacia .

Participa en la elaboración de documentos que contiene los protocolos de calidad , protocolo de prevención de legionella , previsión de presupuestos de su departamento y en las propuestas a dirección . Establece nuevos protocolos y registros adaptados a las necesidades del establecimiento.

En algunas sus herramientas puede planificar teniendo en cuenta espacio frecuencia . supervisión ,redacción de informes de inventario tanto del activo ( duración inferior a 1 año ) . Absorbe otros sistemas de limpieza , previsión de caducidades y de deterioro . 

Algunos de los software que usas los Ingenieros Arquitectos son ;

• BIM 7 D 
• Software GMAO  junto con BIM
• Mantest.net  
• COPRAS SYSTEN +BIM

Como es previsible la gobernanta es un medio físico que utiliza el registro documental con soporte físico en formato din  A4  , el arquitecto BIM  utiliza medios RFID, Informaticos, Sensores térmicos y dérmicos , entre otros equipos . 

En futuras publicaciones  compartiré la diferencia de salarios y la viabilidad del puesto de trabajo de la  Gobernanta 

 

👀

Smart city fusionado con los sistemas de construcción Bim y la diversidad de las clases de Alojamientos

La fusión entre todos los sistemas mencionados en la presentación de este artículo , es escasa comparada con las últimas innovaciones aplicadas en diversos lugares del MUNDO. 

En la década de los años 60 se iniciaba las investigaciones con los,  primeros Satélites , y estos son un factor imprescindible en los avances actuales. Estos fueron junto con el teléfono , las señales de radio, los pulsos de electricidad , con la colaboración imprescindible de nuestra naturaleza y Cosmos , nos permiten hoy disfrutar de todas las capacidades de la Domótica . Si bien algunas de estas capacidades eran logradas con otros medios, como por ejemplo el cálculo de los desplazamientos planetarios , eclipses , o los terremotos. 🌙🌘

Las smart city y la clasificación y valoración de ciudadano en la utilización de estos medios , en  algunos lugares de China llevan años utilizándose . Los vehículos  , los hogares , tv, reloj , smartphone...👇☎⌚📞

 

En los sistemas  health mediante;

• eye traking 
• yolo 8 
• toby 
• phyton 
• remoto system lector eeg /ecg / 
• pulso 
• sudor 
• datos de estrés
• sensor de movimientos

 datos biométricos (  iris del ojo , huella dactilar , lector de venas, temperatura , tensión ocular , Adn , Dna , Rna ). En un futuro próximo tendremos electromedicina, ondas de choque estéticas, electro depilación , laser estética, cavitación, radio cirugía estéticas  ....?   Estos datos son privados y gestionados por el Departamento de Defensa Nacional de cada País , en su fase completa . 

En la construcción de edificios , actualmente se utilizan sistemas Bim , que es la fusión entre todos los sistemas ya mencionados , pero incorporados en esas nuevas edificaciones. 

Formación profesional o Ciclo formativo de operaciones básicas de limpieza

 Tal como indica el título de este post , nos centraremos en la oferta formativa del Estado y de la Unión Europea , sobre la limpieza , la desinfección  , la gestión de esta en todas las profesiones existentes y ya extinguidas. Tal como indico los trabajos de toda índole , requieren de técnica de limpieza , ya sea de su despacho , de su herramienta de trabajo , de su aseo personal  o de su honradez. En la mayoría de supuestos, usted puede realizarlo de forma autónoma y además en algunos casos es imprescindible. Como ejemplo la organización de sus despacho , conlleva una técnica de archivación , selección , espacio y por ende la limpieza que debe estar presente en todas estas técnicas. Como en el caso de su despacho , también lo aplicaremos a los estantes , mesas , de otro tipo de edificaciones con finalidades de todo tipo. 

Las escuelas de limpieza que existían antiguamente  , muchas son y fueron denunciadas por el presunto hecho de que eran coaccionadas o engañadas para formarse y acabar trabajando obligadas. Recientemente un grupo de mujeres de diversa nacionalidad y residentes hoy en Argentina , denuncian a ver sido obligadas o engañadas para trabajar en limpieza, muchas sin contrato y con pasaportes falsos o falsas identidades. Los presuntos instigadores pertenecen a una organización dependiente de la ciudad del Vaticano y cuentan con responsables de la entidad , en esa misma ciudad entre otras tantas. 

Por suerte no todo es negativo, estos datos y las presentes concienciaciones de  requerimiento  de formación o planes de mejora , relativas a la organización  y desinfección en cada lugar y hora en cada país, derivo en la implementación gradual de la formación reglada , en la limpieza y desinfección , así como en la organización de esta. Además para los más implicados , está la química y el desarrollar sus propios productos , conforme y previa autorización de las normas UNE  ,  y las entidades reguladoras, en materia  de comercialización de productos químicos domésticos o industriales.  

En materia de formación de organización o protocolo , también tenemos nuevas propuestas y novedades. En cuanto a los protocolos de limpieza , de medidas contraincendios, de prevención de la legionela , de eventos que lo requieran , muchos se derivan de detectar la necesidad de instaurar cambios , que supongan una mejora en la ejecución de cada función de limpieza , organización o lo que implique o requiera esta. 

En los enlaces de la barra de herramientas, disponéis de los enlaces a la oferta formativa y gratuita. Además de estos enlaces que encontrareis a continuación. 

Título Profesional Básico en Actividades Domésticas y Limpieza de Edificios ( TÍTULO LOE)

 Título Profesional Básico en Actividades Domésticas y Limpieza de Edificios - TodoFP | Ministerio de Educación y Formación Profesional 

Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería  (TÍTULO LOE)

Título Profesional Básico en Alojamiento y Lavandería - TodoFP | Ministerio de Educación y Formación Profesional

Limpieza ,Hogar y familia ...Control de suciedad

 

El caos y el orden , el día y las manchas oscuras , en los metros cuadrados de un piso de 1oo metros cuadrados. 

En esta ocasión expondré un caso ,mí casa como ejemplo de control de gestión del tiempo y limpieza. 

Datos generales  de mi casa y familia ;

1. - Tres personas , sin discapacidad. Tres adultos mayores de edad .
2. -100 metros cuadrados repartidos en dos baños , cocina , salón , y tres habitaciones . 
3. - Horas presenciales 8-10 horas en el hogar / diarias . De las cuales se duerme una media de 7 a 8 horas.

Gestión de costes :

• 80 -100 kilos de ropa a la semana ( Suela zapatos, fundas sofá, ropa , bayetas , sábanas ...)
• 20 litros -30 Agua diaria  suelo
• Limpieza a mano de vajilla 
• Planchado 2 dias a la semana 
• Superficies ventanas , puertas , muebles , repisas , cubo basura , otros cada cierto tiempo o según proceda.

Las edades es algo importante pero sobre todo lo es , como de limpios somos y conservamos nuestro hogar nuestros útiles , así como si existe enfermos de atención domiciliaria y el tipo de limitación que tengan . 

Los productos son tensioactivos y los varios en los diversos métodos de prueba , que espero detallar varios de esos en próximos post , pero en resumen la LEJÍA  rebajada con detergente , esta escondida y menos de 1 litro en tres años. 

La aspiradora ROOMBA sigue siendo una aliada , aunque este último modelo no tiene nada que ver con el anterior que tuve en el año 2017. El resto son utensilios tradicionales y básicos. 

Domótica en el hogar ... Robot aspirador app , programación  de lavadora y investigando más opciones.

   

¿ Cuáles son vuestros datos ?

   Os animo a compartir y nos vemos en el siguiente post .

Galicia control de gastos y costes del hogar , empresas , hospitales , gestión del tiempo, gestión costes 

Carta de derechos digitales y los Neuroderechos

En los primeros contactos de mi búsqueda sobre las nuevas implementaciones en materia de biometría de reconocimiento  o con otras funciones para la salud , destaca el peligro en la captación de datos personales en diversos dispositivos privados o en alojamientos destinados a turismo , estudiantes, a pacientes , entre otros. La gran diferencia es el uno individual , como los reloj digitales , teléfonos, las diamedas , auriculares etc, Estos a pesar de que pueden ser hackeados , como me pasa a mi  ;-) , son privados entre servidor , proveedor y persona física . En un segundo supuesto, están los intereses marketing o de seguridad Nacional del Estado .  En estos casos citados existe una gran diversidad de conocimiento y puesta en práctica , teniendo en cuenta que en Defensa , llevan desde los años 1970 utilizando sistemas digitalizados , con datos de sus ciudadanos. Desde la década de los 90  , esta siendo utilizado en el área sanitaria ,de geriatría y rehabilitación .

Debo citar las leyes aprobadas en la ciudad de Santiago de Chile , sobre los neuroderechos , junto con sus advertencias . Algunas de estas son sobre el derecho a la protección de los datos neuronales captados mediante diversas tácticas con finalidades delictivas ( sustracción de contraseñas , manipulación de la cognición del individuo , lesiones etc ) 

Estos sistemas o muy similares se usan en el campo de la defensa nacional de diversos países , tanto como defensa o ataque .

 Los últimos en incorporar sistemas de análisis ...  ( continuará ) 

Soluciones interoperables que conectan hogares, edificios y redes inteligentes

Soluciones interoperables que conectan hogares, edificios y redes inteligentes | Interconexión | Proyecto | Hoja informativa | H2020 | CORDIS | Comisión Europea (europa.eu)

Alojamientos revolucionarios orientados a la resolución de las nuevas necesidades

 

Autor Anabela (de ) Vasconcelos Pereira

En este nuevo post , compartiré nuevos datos sobre la  resolución a las nuevas necesidades en los alojamientos .Especialmente los destinados a rentabilizar  los procesos económicos  que ofertan. 

Tanto los de nueva construcción con las últimas novedades en eficiencia energética , de espacio , rentabilidad , materiales , IOT aplicado a la optimización de todos los componentes del alojamiento sobre plano, y de forma posterior. En caso de los alojamientos rehabilitados y con una amplia trayectoria de puesta en funcionamiento  y atención al cliente , los procesos de innovación están condicionados al espacio , materiales y año de edificación del alojamiento. Aunque su adaptabilidad es posible , espacialmente aplicada por secciones , por ampliación o sustitución de algunos elementos en materiales , o instrumentos basados en Inteligencia artificial para el control de gastos , la gestión operativa de atención al cliente , especialmente en los procesos de telemedicina , telemetría , o adaptaciones que llevan a la búsqueda de solución de sugerencias de los clientes, pacientes . 

Comparto a continuación un enlace a la web de la Unión Europea , donde citan un investigación relativa a la aplicación de la tecnología industrial y sus finalidad . 

LIDERAZGO INDUSTRIAL - Liderazgo en tecnologías industriales y de capacitación - Tecnologías de la información y la comunicación (TIC)

https://cordis.europa.eu/programme/id/H2020-EU.2.1.1.

Automatización del hogar , aplicado también en  otros espacios

https://www.mdpi.com/1130862

Más información en mi canal de you tube 

(1) Ley , Domótica y investigación - YouTube

Telemetria , Inteligencia artificial , alojamientos ,asistidos y off eléctricis

 La mayoría  de alojamientos  en Europa ,disponen de corriente eléctrica  , agua ,teléfono y algunos wifi , calefacción  , entre otras muchas prestaciones . 

Bien la cuestión es que si la oferta es amplia y competente , lo que les distingue es el precio ,resolución  y la calidad . 

Si dos hoteles de la misma categoría,  ubicados a pocos metros de distancia,  de empresas diferentes ofertas habitaciones ,lo que marca la elección  del cliente ,son otros aspectos  .

• Amplitud  de espacios de alojamientos 
• Calidad de los muebles 
• Decoración
• La limpieza
• Ron Service 
• Saunas 
• Salas Vip
• Salones con capacidad de para eventos,así como  resolución de necesidades planteadas . ( Carpetas , bolígrafos,  aguas , montajes personalizados ...)
• Piscinas 
• Gimnasio
• Aparcamientos
• Botones
• Servicio de App pago ,prensa digital o escrita 
• Asistencias personalizadas ( médicos  , estilistas  o otros requerimientos en la medida de lo posible )
• Vehículos  con conductor asistido
• Packs  de turísticos temáticos ( cultura , deporte , gastronómicos  ...)

Hay otros elementos , que requieren de ampliar la capacidad y aplicación de los sistemas de telemetría  , y Inteligencia artificial  . De hecho en países asiáticos ya disponemos de los primeros hoteles , gestionados íntegramente por estos sistemas , y donde ya no tenemos prácticamente  trabajadores . Lo que deja a manos de los campos eléctricos, magnéticos,  RF , Wiffy , la mayoría de la resolución  de actividad hotelera .  No sabemos , si las tormentas eléctricas son un problema,  no sabemos sus problemáticas, pero si que puede llevarse a cabo y que alguien lidera ese mercado .

En España la implementación  es gradual ,pero se presenta con diversos cambios de gestión  , que tal como cita diversas leyes , lo informático da fallos ,por lo que no sustituye al documento  tradicional,  en relación a lo más  importante ,dentro de la gestión .

 ENLACES A LOS CO-FINANCIADORES DEL GRUPO CORDIS DE LA UNIÓN EUROPEA ,  DONDE APORTA  ALGUNOS PROYECTOS SOBRE TELEMETRÍA

 Intranet de neuronas: una red de telemetría transcraneal mínimamente invasiva y de alta capacidad para grabaciones neuronales a gran escala en todo el cerebro | IoN | Proyecto | Hoja informativa | H2020 | CORDIS | Comisión Europea (europa.eu)

Alojamientos y las interfaces neuronales que co- financia el grupo Europeo Cordis

 

La innovación en inteligencia artificial , va más allá de los simples sistemas informatizados .La realidad actual demanda adaptarse a las nuevas necesidades de los clientes , o pacientes . Esto supone una nueva gestión , donde debemos tener en cuenta los costes inmediatos o a largo plazo de esas nuevas medidas . 

En la mayoría de instalaciones nos encontramos , sistemas similares a los siguientes:

Máquinas de control de asistencias mediante ;

• Iris  de los ojos
• Lector de Huellas digitalizadas
• Tarjetas 

 Pc con  aplicaciones técnicas especializadas  ( Python , Arduino ...)

Sistemas satelizados para tv , radio ,  o con funciones de interacción con  otras  aplicaciones destinadas a la atención del cliente o paciente , como la telemedicina . 

Sistemas interativos para control por voz , de dispositivos digitales por reconocimiento de voz , o instrucciones de voz. 

Sistemas digitales mediante lector de código 

Basculas digitalizadas

Climatizadores digitalizados 

App especializadas en realidad virtual 

Enlaces a los datos de investigación cofinanciado por el GRUPO CORDIS  U.E. 

Resolución de 20 de febrero de 2023, del Instituto de Salud Carlos III, O.A., M.P., por la que se publica la Adenda de modificación del Convenio con la Universidad Politécnica de Madrid, para el apoyo al desarrollo innovador del Human Brain Project. BOE-A-2023-5356 Resolución de 20 de febrero de 2023, del Instituto de Salud Carlos III, O.A., M.P., por la que se publica la Adenda de modificación del Convenio con la Universidad Politécnica de Madrid, para el apoyo al desarrollo innovador del Human Brain Project.

A speech brain-computer interface | BrainCom Project | Results in brief | H2020 | CORDIS | European Commission (europa.eu)

Una interfaz cerebro-computadora de voz | Proyecto BrainCom | Resultados breves | H2020 | CORDIS | Comisión Europea (europa.eu)

Nueva interfaz cerebro-ordenador para componer música con la mente (europa.eu)

A speech brain-computer interface | BrainCom Project | Results in brief | H2020 | CORDIS | European Commission (europa.eu)

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La Gobernanta que establece y adapta la formación a tú alojamiento

 

La gobernanta o supervisora de pisos y áreas comunes , en establecimientos hoteleros, hospitales…es la encargada de :

-Establecer los procedimientos de limpieza ( diaria, mensual, trimestral…)

-Supervisar que se cumplan dichos procedimientos.

-Distribuir el trabajo  entre las camareras de pisos ,limpiadoras y personal dependiente a

su  cargo .

-Elaboración de planning del trabajo según la ocupación diaria, semanal, mensual

-Llevar la contabilidad del control de gastos (productos limpieza, amenites, lavandería interna y externa…)

-Se encarga de rentabilizar ,los resultados de su departamento , a través del control de gastos ,evaluación continua de resultados( estándares limpieza, opiniones de los clientes…)

-Formar al nuevo personal , entregarle por duplicado los protocolos de limpieza ,prevención riesgos…uno de los duplicados firmados  se lo queda la gobernanta .

-Redactar informes ,para otros departamentos .

Estas son algunas de las tareas que deberá  llevar a cabo una gobernanta

La gobernanta ,debe de actualizar sus conocimientos para rentabilizar su trabajo.

Estos son algunos datos que creo que el lector  debe conocer ,para entender este articulo.

La crisis , como en otras profesiones , también afecto al trabajo de estas profesionales que habitualmente  son las primeras en llegar a su departamento (  Recoger control en recepción , preparar partes de trabajo para cuando llegan las camareras pisos…) y también son las ultimas en salir ( Registrar partes de trabajo ,incidencias , lencerías, consumos de mini-bar , actualizar datos con recepción,,control de su propio trabajo diario de lo que se hizo y de lo que queda pendiente por hacer…).

A fecha de hoy , algunos establecimientos hoteleros , para ahorrar en costes   ,  deciden o bien externalizar sus servicios  o parte de ellos , con las posibles consecuencias ,de sobre carga de trabajo en el departamento ( limpieza de 23 hab./ 8 horas) , ,el mas perjudicado es el cliente pues los servicios que se prestan son mas deficientes ,porque quien lo ejecuta esta mas  sobre cargado ,desmotivado , o simplemente la salud del trabajador se denota mas resentida .

En otros establecimientos  , nombrar a una ´´ supervisora ´´ , que gestiona una mínima parte del trabajo :

Recogida papeles en recepción

Reparto tareas

Pedido de lencerías

Limpieza  de habitaciones , esto varía de un establecimiento a otro donde unas realizan 8 habitaciones llegando en casos mas extremos a la limpieza de 12 o 14 habitaciones.

(Mas abajo encontrareis tabla comparativa de tiempos.)

El restante trabajo ,como supervisar las habitaciones ( que cumplan con los estándares de limpieza y detalles establecidos) , en muchos casos brillan por suausencia.Salvo excepciones ,que tenga personal nuevo o algún cliente que manifieste queja  sucesiva de la limpieza u otros de su habitación.

El restante trabajo control de gastos y ingresos del departamento(amenites,productos limpieza,maquinaria…) y las restantes tareas se designan a otros departamentos como administración. De este modo eliminan en si lo que es realmente el puesto de la gobernanta y lo designan mas bien como una limpiadora con ciertas responsabilidades.

Ahora que conocemos los dos casos mas habituales , hoy en día en el mercado Español ,deberíamos realizar para contrastar estos datos mas claramente una tabla comparativa de los tres casos. No me voy a parar en este articulo ,con las medidas de control de debe llevar la dirección del establecimiento en los casos de externalización y ´´ gobernanta´´ , porque deberían como mínimo ,establecer y registrar revisiones establecidas y alternas de zonas ,habitaciones…comprobando si realmente les convence y les conviene .

Pues hoy nuestro cliente interno podría bien ser en el mañana nuestro cliente externo , o el medio de bien referir nuestro establecimiento a un tercero.

Tabla comparativa de los tres supuestos

Tareas	Supervisora		Empresa  externa	Limpiadora Encargada
Recoger papeles  recepción 1º hora	si		si	si
Control de asistencia	si		si	si
Reparto de tareas	si		si	si
Contabilizar entradas lencería en caso de lavandería externa, registrar	si		?	?
1º control  de camareras en pisos	si		?	?
Revisión de habitaciones salidas	si		?	?
Revisión eventual de algunas  hab. ocupadas	si		?	?
Control de material retirado  de economato ,semanal	si		?	?
Estimación de ocupación diaria para petición de lencería (externa)	si		Si o ?	Si o ?
(* ) Estimación previsión mensual de reservas + 20% para imprevistosPara petición de material(amenites ,papel  wc…)	si		?	Si o   ?
Control del stock en economato	si		?	Si o ?
Previsión del personal necesario para la semana y planning de trabajo  personal	si		si	Si o ?
Solución y registro de incidencias	si		Si o ?	Si o ?
Conocimiento de técnicas de limpieza ,productos y formulación química de los mismos	si		?	Si o ?
Nociones de decoración	si		?	?
Control de nivel satisfacción al clienteEn su área (formularios, Web… )	si		?	?
Conocer y aplicar métodos de eficiencia	si		?	?
Control de técnicas de mantenimiento de superficies	si		?	Si o ?
Control general de consumos de mini-bar	si		si	Si
Control general de lencería que se retira diariamente sucia	si		?	?
Conocimiento de prevención de riesgos laborales y químicos	si		?	?
Proveedores	si		?	?
Redacción de informes puntuales a dirección	si		si	?
Control  de la formación y evolución del personal a su cargo	si		si	?
Dominio de 1 idioma	si		?	Si o ?
Atención al cliente	si		si	si
Registros ropa de clientes	si		si	si
Registrar estado fina  de todas las habitaciones del establecimiento		si	si
Conocimientos mínimos de costura .                                            si			?                        ?

Técnicas contables de administración y selección de provedores ( factusol, contasol, rappel ,plazos de entrega...)

Sistemas de rendimiento teniendo en cuenta PRL y las limitaciones en personal  interno y externo con discapacidad , para ello debe estar involucrado en interfaces  de diversa índole  basadas en sistemas brain computer interface ( cognitivas, motoras facilitando rampas de acceso rampas de acceso o distrubutivas en el espacio etc
( * ) Previsión  mensual de habitaciones + 20 % varía dependiendo del hotel , época del año , historial 

de variación de ocupación…

No estamos mencionando , control de llaves, la preparación de eventos  en salones para conferencias, controles de office,reuniones trimestrales con jefes departamentales,...

Estas son las tareas mas generalizadas que se llevan a cabo que como es evidente , una persona que limpia un mínimo de  8 habitaciones correctamente

 https://profesionalesdelalimpieza.wordpress.com/2013/11/29/la-crisis-la-rentabilidad-del-tiempo-y-la-camarera-de-pisos/

 le resulta complicado realizar las labores restantes del puesto de supervisora.

 Nuevo post  actualizado

 La gobernanta /supervisora de limpieza actualmente  años 2018-2020

 La gobernanta debe de ser la máxima responsable de limpieza en el alojamiento y para ello utilizar todos los medios posibles a su alcance para optimizar su departamento...............

 https://supervisordelareadepisosenalojamiento.blogspot.com.es/2018/03/la-gobernanta-supervisora-de-limpieza.html

 No te pierdas el post , como formarte gratis  para los puestos de gobernanta , supervisora de limpieza  , camarera de pisos, limpiadora , en formación profesional ,formación modular ambos concedidos por Ministerio de empleo o educación.

Mi experiencia  Laboral y  formación 

1.  Hoteles de cuatro estrellas  categoría superior entre el año 2000 
2.  Hospital en áreas quirúrgicas , hemodiálisis , planta, servicios generales  ( radiología , unidad de cuidados intensivos, farmacia , tac  ...)
3. Formadora de limpieza